شهر بیشاپور با جاذبه های باستانی بسیار زیبایش کتیبه ای را در خود جای داده است که به تاریخ دقیق ساخت این سایت تاریخی اشاره می کند. کتیبه اَپَسای دبیر یا همان اَفَسای دبیر نام این سنگ نبشه است و نمایشگر نوشته هایی به 2 زبان پارتی و پهلوی است. در زمان شاپور اول، دومین پادشاه ساسانی، دبیر آن اَپَسا دستور ساخت این کتیه ها را بر روی یکی از ستون های شهر داد و مزمون آن اشاره دارد به مجسمه ای که وی با هزینه خود از شاپور اول ساخت و شاه نیز از او با دادن پاداش های فراوان تقدیر و تشکر کرد.
سنگ نوشته پارتی آسیب فراوانی دیده و تنها 12 خط از متن آن باقی مانده است اما کتیبه پهلوی آن سالم تر است و 16 خط از آن قابل خواندن می باشد.
در ابتدا کتیبه ها با ثبت تاریخ دقیق شروع شده اند و با تطبیق دادنشان به تاریخ مسیحیان به سال 266 میلادی باز می گردند.

متن دقیق هر سطر از این کتیبه ها به شرح زیر است:
1.    ماه فروردین،  سال 58 از آذر
2.    اردشیر، سال 40 از آذر شاپور
3.    که از آذران شاه 24 سال(گذشته بود)، این پیکر
4.    بغ مزدا پرست شاپور شاهان
5.    شاه ایران و انیران که چهر از
6.    یزدان(دارد)، پسر بغ مزدا پرست اردشیر
7.    شاهان شاه ایران که چهر از
8.    یزدان(دارد)، نوه بغ بابک شاه و ساخت
9.    افسای دبیر که از حران
10.    شهرستان است، از دارایی خویش، و او
11.    به بغ مزداپرست، شاپور
12.    شاهان شاه ایران و انیران
13.    که چهر از یزدان(دارد)، این پیکر را داد
14.    و آنگاه که شاهان شاه این پیکر را دید، او
15.    داد به افسای دبیر، زر
16.    و سیم، بنده و کنیزک، باغ و خواسته