نغندر یکی از روستاهای ییلاقی مشهد است. این روستای محصور شده در میان کوه ها، در دره ای قرار دارد که دامنه کوه بینالود است. این روستا در گذشته «نوغان دره» نام داشت. نوغان به معنی ابریشم است و به نظر می رسد وجه تسمیه آن آب و هوای مطبوع و مناسب روستا بوده باشد. به جهت ییلاقی بودن این روستا بازدید از آن در تابستان بهتر است چرا که سرسبز و با صفا خواهد بود. در ارتفاعات روستا بقایای یک قلعه قدیمی نیز به چشم می خورد.
جمعیت این روستا از سال 85 تا سال 90 از 815 نفر به 734 نفر کاهش یافته. محصولات آن غلات و بنشن (حبوبات از قبیل نخود و عدس و مواردی از این قبیل) است و ساکنینش به زراعت و دامداری می پردازند. این روستا از زمان های دور به داشتن درختان توت و پرورش کرم ابریشم در صنعت نخ ابریشم شهرت داشته.