در سال های اخیر ییلاق چشم نواز سوباتان با انبوهی از ابرها از شهرت زیادی در میان سایر تفرجگاه های ایران برخوردار گشته است. هر تکه از این منطقه خوش آب و هوا زیبایی های منحصر به فردی را به نمایش می گذارد و دره ساری داش نیز از قسمت های حیرت برانگیز و زیبای سوباتان به شمار می رود.
ساری داش همان سنگ زرد است و علت شهرت یافتن این منطقه به ساری داش وجود سنگ های زرد رنگ صخره های این دره است. سرسبزی جنگل ها در کنار دیوارهای صخره ای دره از یک سو و جوشش آب های روان در میان چمن های مخملین از سوی دیگر، منظره ای شگفت انگیز و چشم نواز را در ساری داش به نمایش می گذارند. تنها بایستی زمانی را در کنار این همه زیبایی نشست و از این همه نعمت الهی لذت برد. هوای پاکیزه و خوش عطر سوباتان چیزی است که در تمامی منطقه حکم فرمایی می کند و در برخی از روزهای سال می توانید در انتهای دره بایستید و نظاره گر ابرها باشید. در ادامه راهتان به دره ای خواهید رسید و از آنجا شاهد مناظری بدیع خواهید بود. پیشنهاد می کنیم در این گردش، لذت خوردن چای آتشی را در کنار این همه زیبایی از دست ندهید.
اگر به بالای دره بی آیید چشم اندازهای دیگر سوباتان در مقابلتان نمایان خواهند شد و پیشنهاد می کنیم پس از گردش از ساری داش به آن ها نیز سری بزنید. خانه های چوبی و قدیمی سوباتان، ییلاق خطبه سرا و آبشار ورزان از جمله این مناظر فراموش نشدنی خواهند بود.
بهترین زمان سفر: دره ساری داش در تمامی فصل های سال جلوه گر هنرنمایی خداوند است و نمی توان هیچ یک از فصل ها را بر دیگری برتری داد اما می توان این منطقه را تفرجگاه بسیار مناسبی برای روز های گرم سال معرفی کرد. در فصل بهار علاوه بر سرسبزی چمن ها و پرآبی چشمه های روان، بایستی پوشیده شدن دشت و صخره ها را با گل های رنگارنگی همچون شقایق، بدان اضافه کرد. پاییز با هزاران رنگ از سبز و زرد تا نارنجی و قرمز، صحنه با شکوهی را به نمایش می گذارد و زمستان قندیل هایی بلورین را همچون گوشواره هایی از درختان آویزان می کند.
نکته: برای تفریح در ساری داش و گذراندن ساعاتی در این منطقه می توانید خوراکی های مورد نیازتان را از سوباتان تهیه کنید. برای صرف ناهار و شام نیز غذاهای خوش رنگ و لعاب و لذیذ بازارچه این ییلاق را پیشنهاد می کنیم.